三明市副市长、公安局局长柳建忠，赴泉州履新（附简历）

昌吉州木垒县的最美家庭(jiātíng)代表在武夷燕子窠参观了解武夷岩茶。通讯员(tōngxùnyuán) 邱汝泉 摄 13日，“丝路同源 山海交响(jiāoxiǎng)”2025年“福茶天山(tiānshān)行”系列活动在新疆昌吉州正式启动。3天时间里，百余位(bǎiyúwèi)茶企代表以及行业专家学者共聚一堂，共品茗香，共叙茶缘(cháyuán)，共话茶产业发展，推动闽昌两地茶文化交流互鉴和传承发展。 一片(yīpiàn)叶子，何以跨越千山万水，从福建(fújiàn)抵达天山脚下；一份茶缘，为何(wèihé)能(néng)穿越古今，联通山海，沟通民心？当一片茶叶从福建山间出发，将清香撒向新疆，这不仅是一片叶子的旅程，更是一次次的民心交融和文化交流。以援疆为纽带，循着茶叶的芬芳，闽昌两地(liǎngdì)因茶缘深的历史在新时代迸发出新的生命力。 在此次系列活动举办之际，记者踏上昌吉州，在这片辽阔的(de)土地上，近距离感受一片(yīpiàn)茶叶联起山海的有力脉动。 东南(dōngnán)网6月23日报道（福建日报记者 戴敏 昌吉州融媒体中心记者 刘辉(liúhuī) 陈小清） 渊源(yuānyuán)：一片茶叶飞越万重山 旭日升起的清晨，也是茶香漫溢在天山南北(tiānshānnánběi)的时刻。 位于天山北麓的昌吉回族自治州也不(bù)例外。走进昌吉的每一家餐馆(cānguǎn)，不论店面大小(dàxiǎo)，服务员都会先端上一壶茶，或茯茶或玫瑰花茶或三炮台…… 辽阔的北疆(běijiāng)平原(píngyuán)，丰茂的南疆绿洲，新疆大地处处可以感受到各族人民对饮茶的嗜好。 新疆与茶的渊源，最早可追溯至1600多年前。据文献记载(zài)，生活在漠北的回鹘人在唐朝时就与中原(zhōngyuán)开展茶马贸易。《新唐书·陆羽传》载：“其后尚茶成风(chéngfēng)，时回纥入朝，始驱马市茶。”这是我国(wǒguó)历史上有关茶马互市的较早记载。 随着茶马贸易和丝绸之路的兴起，茶叶逐渐成为这(zhè)条最早连接东西方商贸往来(wǎnglái)通道的主要货品之一。 相距(xiāngjù)天山万里的福建，是世界红茶和乌龙茶的发源地。 相比(bǐ)新疆(xīnjiāng)，福建茶文化历史更加久远，被誉为茶文化的摇篮。在(zài)南安县丰州古镇发现的摩崖石刻有关茶的记载，比陆羽在《茶经》中有关茶的记载还要早300余年。作为我国最古老的茶区之一，福建不仅生产多种茶叶，更包括了中国六大(liùdà)茶类中的四种。 一座(yīzuò)武夷山，半部茶叶史。位于武夷山东部的下梅村，则是“万里茶道”的起点。这条起源于17世纪的“万里茶道”，长达1．3万公里，是继(jì)“丝绸之路”后在亚欧大陆兴起的又一条国际(guójì)大通道。 一片茶叶何以连山海(shānhǎi)？ “闽疆两地都有悠久的茶文化历史(lìshǐ)，双方的渊源可追溯至唐宋时期。”福建省农业农村厅教授级高级农艺师苏峰(sūfēng)介绍，自唐宋始，福建茶就成为(chéngwéi)新疆茶马贸易的重要商品。 到了清朝，更多的历史记载描写了福建茶运往新疆的不易。正是这般步步艰危，才成就了天山雪水(xuěshuǐ)烹闽茶的历史佳话(jiāhuà)。 “闽海迢迢道路难，西人(xīrén)谁识小龙团。向来只说官茶暖，消(xiāo)得山泉沁骨寒。”在发配乌鲁木齐期间，纪晓岚所作的《乌鲁木齐杂诗·民俗》第三十四(dìsānshísì)首如此说道。 乾隆年间，每年10万担茶叶西运。这首诗写的便是福建茶作为官茶西运的历史(lìshǐ)。“闽海(mǐnhǎi)迢迢道路难(nán)”道尽了茶叶西征的艰辛，来自福建武夷山的“小龙团”，要经历河运、驼载、人背的18个月旅程，才最终抵达西北(xīběi)边陲。 传播到新疆的茶文化因边疆大漠的雄浑变得更为豪放。福建工夫茶的“关公巡城”技法在天山脚下演变成大碗豪饮；中原的紫砂茶具(chájù)，在游牧帐房中简化为铜壶(tónghú)熬煮。这种因地制宜的文化适应，印证了费孝通“各美其美(qíměi)，美美(měiměi)与共”的文明观——正如茶汤融合了武夷岩韵与天山雪水的清冽，形成了独特(dútè)的边疆茶俗。 “苟利国家生死以，岂因祸福避趋之(qǐyīnhuòfúbìqūzhī)。” 180多年(duōnián)前，被称作“福建(fújiàn)援疆第一人”的民族英雄林则徐踏上了万里荷戈的向西戍途。 至今，在昌吉州博物馆“新疆历史名人展”展厅，透过激扬文字、立体还原，仍能触摸(chùmō)到林公“开垦(kāikěn)阿齐乌苏废地”“捐修(juānxiū)湟渠龙口工程”的历史功绩。 林公渠、坎儿井……林则徐留给新疆的不仅仅是一项项惠及民生的水利设施，也为当地(dì)人民(rénmín)带(dài)去福建的茶以及茶文化。“林公爱国爱民的故事在新疆深入人心，他带去的茶文化也在潜移默化地影响着当地人民。”苏峰(sūfēng)说。 如今，闽疆两地的茶情缘，因福建(fújiàn)援疆进入新(xīn)阶段。1999年，首批福建援疆干部从闽江之畔奔赴天(tiān)山脚下，福建与新疆昌吉州从此结缘，一段闽昌之间的新茶缘自此开始。 传承：天(tiān)山脚下福茶香 “宁可三日无粮，不可一日无茶；一日无茶则滞(zhì)，三日无茶则病。”这是在新疆民间广为流传的一句俗语，足见新疆人(rén)对茶的热爱。 对以牛羊肉和乳制品为主要饮食的新疆人民而言，茶不仅能消食解腻、生津止渴，千百年来(qiānbǎiniánlái)的传承嬗变，饮茶还被各族群众(gèzúqúnzhòng)赋予更多的文化内涵(nèihán)，并逐步形成了独特的少数民族茶文化。 “小时候家里(jiālǐ)都(dōu)喝砖茶(chá)，现在父母喝铁观音，孩子喝白茶，而我自己则钟爱红茶，每天早上都要泡一泡正山小种。”昌吉州茶艺非遗传承人刘荣与福茶的结缘，源于一堂福建援疆干部的茶艺文化课。 2012年前后，作为一名媒体(méitǐ)从业人员的(de)刘荣受邀参加福建援疆干部举办的一堂茶艺文化课。“当时表演的是乌龙(wūlóng)十八式，表演者结合典雅的音乐，展示出高超的乌龙茶泡茶技艺，一下就吸引了我。”刘荣说(shuō)。 自此，刘荣(liúróng)开始了解福建茶文化，而随着学习的深入，刘荣愈发感到福建茶文化的博大精深。2015年，她辞职(cízhí)开办了一家礼悟学校，与一群茶文化爱好者抱团取暖，专门免费教授茶艺(cháyì)。 彼时，福建茶在新疆仍然不算热门，为了更好地运作学校，刘荣在福建援疆干部的联系下(xià)，赴武夷山(wǔyíshān)茶艺学校系统学习，取得中级茶艺师(shī)职称。 茶乡之旅，更让刘荣感动的(de)是福建人民的热情，“我们聊起林则徐，一下就拉近了距离，让我深切感受到了闽疆(mǐnjiāng)同胞深情”。 随后，刘荣(liúróng)又多次前往福建学习茶艺，并于2023年取得技师茶艺师职称。同年，茶艺技艺被列入昌吉州(chāngjízhōu)非遗项目，刘荣成为昌吉州的(de)非遗传承人。 这些年来，刘荣也在福建茶与昌吉味(wèi)的融合中不断探索。 “看(kàn)这茶汤，像不像百里丹霞？”刘荣轻转玻璃壶，大红袍、枸杞、石榴籽在沸水(fèishuǐ)中翻涌，绯红如琥珀透亮，煞是好看。 这道茶源于(yuányú)一次灵感迸发。刘荣在吐鲁番走访时，当地砖茶与石榴汁同(tóng)煮的茶汤色泽热烈，让她想起武夷山的碧水丹山。 2023年在漳州的茶艺师考场上，刘荣就曾(céng)用这套(zhètào)“三红汤”技惊四座。 “因茶(yīnchá)结缘，因茶就业，因茶兴业(xīngyè)。”刘荣这样形容她与福建茶的故事。 目前，她的学校已有专职教师27人，开设茶艺师、评茶员、插花等3个(gè)专业(zhuānyè)，至今线下教授学员超3000人，取得证书600多人；线上授课(shòukè)37万人次。 如今，她又(yòu)有了新身份——新疆茶文化协会(xiéhuì)秘书长，通过组织各种交流活动，增加新疆与各地的茶文化交流。 “现在对福建茶感兴趣的新疆人越来越(yuèláiyuè)多，以(yǐ)‘福茶天山行’系列活动为例，不到5分钟(fēnzhōng)报名就满了，还有不少人宁愿站着，也都希望来参加。”刘荣说。 从最初的惊艳到如今的传承，刘荣的故事正是(zhèngshì)闽昌茶文化交融的缩影。当福建的茶香飘过大漠戈壁，洒落在天山脚下的万户千家，茶文化在这片壮美的土地上续写(xùxiě)着文化交流互鉴的新篇章(xīnpiānzhāng)。 新程：万里茶情(cháqíng)今胜昔 13日，在“福茶天山行”活动启动现场，5对闽疆企业签约合作、文旅和研学(yánxué)项目，以项目推动闽昌两地(liǎngdì)茶文化交流发展。 作为三明美人茶龙头企业(lóngtóuqǐyè)，福建省江山美人茶业有限公司(yǒuxiàngōngsī)第一次走进(zǒujìn)新疆市场。“我们要把福建高山茶的‘三贵’特质——生态贵、姿色贵、品味贵带给新疆茶友。”该公司总经理李鹏春兴奋道。 而合作方新疆(xīnjiāng)叶尔羌生物科技有限公司(yǒuxiàngōngsī)总经理刘荣同样对未来充满(chōngmǎn)期待：“我们不仅要让美人茶摆上百姓茶桌，更要把福建茶艺课搬进校园，让孩子们从小在茶汤里品出‘一碗茶汤润天山’的真情。” 签约台另一侧，新疆飞马智游旅行社有限公司执行董事冯国朴与和平(hépíng)百茶（福建(fújiàn)）供应链管理有限公司董事长(dǒngshìzhǎng)陈和平正在勾勒“双向茶旅走廊”的蓝图。 “我们已精选3条安溪茶文化(cháwénhuà)研学线路，计划每年组织20期新疆游客赴闽，在铁观音非遗工坊体验摇青炒青；同时邀请福建(fújiàn)茶友来天山牧场，参与‘马背煮雪茶’的豪情盛宴(shèngyàn)。”冯国朴说。 陈和平在一旁补充道：“我们将通过(tōngguò)福建电商网络，让新疆沙棘叶茶、枸杞叶茶搭上数字快车，让茶香成为两地产业互嵌(hùqiàn)的‘云端桥梁(qiáoliáng)’。” 茶企是福建茶进入新疆(xīnjiāng)的(de)排头兵，也是传播福茶文化的重要一极。自福建援疆以来，福建茶企陆续布局新疆，尤其是近两年来，在(zài)乌鲁木齐各大商圈，品牌连锁茶叶店(cháyèdiàn)如雨后春笋般出现。其中，不乏八马茶业、武夷星、正山堂等全国连锁品牌的专卖店。 “我的(de)父亲(fùqīn)1998年就(jiù)到新疆从事茶行业，2008年正式将武夷星引入新疆。”武夷星茶业有限公司新疆总代理吴启明是茶二代，除了大学时期，他都(dōu)随父亲在新疆长大，如今他接过父亲的接力棒，在新疆开拓茶事业。 “茶文化(cháwénhuà)(wénhuà)的推广和喝茶习惯的养成不是一朝一夕的，只有通过长时间春风化雨般的影响，才能出成效。”吴启明说，在(zài)2020年以前，公司(gōngsī)以推动品牌影响力为主要目标，通过常态化举办茶艺大赛、公益文化活动等方式，推广岩茶文化。 十年耕耘，终有收获。2020年武夷星在乌鲁木齐开设第一家旗舰店，随后以每年5家店的速度迅速铺开(pùkāi)，至(zhì)去年已有20家专卖店，基本覆盖了新疆北部主要城市，“去年总销售额超500万元，其中旗舰店稳定年销100万元以上(yǐshàng)，这在福建门店中也(yě)属于(shǔyú)优秀水平”。 对于正山堂新疆区域总代理程栋来说，以“茶＋”文化活动推动茶文化普及是他们(tāmen)的秘诀。“一方面，我们(wǒmen)发挥全国基地优势，以‘茶＋文旅’方式，组织爱好者、合作伙伴前往各地茶区实地体验制茶技艺；另一方面通过‘茶＋书法(shūfǎ)’和‘茶＋春联’等形式让(ràng)茶文化进入寻常百姓(xúnchángbǎixìng)家。” 为了让福茶更适应新疆市场，福建茶企从保存技术到选品(xuǎnpǐn)包装都做了许多准备：日春茶叶与高校(gāoxiào)共同(gòngtóng)研发出“充液氮(yèdàn)保鲜技术”，让铁观音的保存、运输不再难；正山堂推出不同价位茶产品，满足不同需求；武夷星等茶企主推大盒装茶产品…… 不仅是福茶“西北行”，更(gèng)有(yǒu)福建企业将福建制茶技艺与新疆原材料相结合，研制出新的茶品。 枸杞叶红茶、沙枣叶红茶、沙棘叶红茶……这些在新疆大面积生长的(de)植物(zhíwù)，也(yě)都被制成了茶叶。来自福建三明的一家茶企负责人吴逸华，与援疆专家合作，以三明红茶制作技艺，将(jiāng)这些有药用价值的植物嫩芽，经过(jīngguò)揉捻和发酵，制成了新疆特色地产茶，口感芳香浓郁，还带有一丝甜味，当地民众都亲切地称之为“援疆茶”。 2022年，福建援疆三明市分指挥部在玛纳斯县兰州湾镇八家户村打造了一座“三明茶(chá)(chá)馆”。在研发“援疆茶”的基础(jīchǔ)上，通过两地农特产品销售平台，实现了福建茶“西北行”和援疆茶“东南飞”。 古道悠悠(yōuyōu)，茶香袅袅。飘入西域的茶香，经千百年岁月的洗礼，在新疆大地历久弥新。从东南沿海到西北天山，汤色各异、香气不一的福茶，以一片叶子紧紧地将山海之情、同胞之谊联在一起(yìqǐ)。那份(fèn)跨越(kuàyuè)万里的茶香，浸润在每个人的心田，余韵悠长…… 6月13日，2025年“福茶天山行”系列(xìliè)活动(huódòng)在昌吉迎宾馆正式启动。图为活动现场(xiànchǎng)，来自福建的茶艺师进行茶艺表演。昌吉州融媒体中心记者 巨海成 摄 昌吉州茶艺非遗传承人刘荣(liúróng)（中）在教授茶艺。（受访者供图） 全民品鉴会(huì)现场，市民品尝新疆奶茶。（昌吉州融媒体中心供图）